Ración de Berenjenas fritas con miel de caña

Las berenjenas fritas con miel de caña son un plato típico andaluz que se ha convertido en una ración habitual de tapeo en muchos lugares, sobre todo en Córdoba, Granada y Jaén… pero que Puerta Bisagra en su carta de raciones trae a Vallecas (Madrid), ven a probarlas!!!

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Estrenamos bodega

bar comprar vino vallecas

Estrenamos nueva bodega en el Restaurante Puerta Bisagra con una gran variedad de vinos para acompañar a sus comidas y vinos para brindar. Conservados a una temperatura óptima en torno a 20 grados. 

Igualmente, ponemos a su disposición nuestra bodega en vallecas para comprar vino para regalar o tomar en casa. Visítanos!!!

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¿Dónde comer cocido en Madrid?

donde comer cocido en Vallecas

Si te apetece comer cocido madrileño y quieres comer un cocido como mandan los cánones de este plato típico madrileño… no puedes faltar en venir al restaurante Puerta Bisagra en la C/Sierra Toledana 16 en el distrito de Puente de Vallecas (Madrid).

Nuestra gran cocinera Agustina Palomar os explica cómo lo elaboramos:

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